plantar ajo (Allium sativum) ahora durante octubre-noviembre y cosechar bulbos grandes el próximo verano. El ajo es muy fácil de cultivar y creo que el sabor difiere significativamente entre el que yo mismo cultivo y el que compro en la tienda.
Elija un lugar donde el suelo esté suelto y rico en marga, y siéntase libre de mezclar compost antes de comenzar a plantar. Divide el ajo y planta cada hendidura por separado, a unos 10 cm de profundidad y a unos 15 cm de distancia. Usa nuestra pequeña pala de mano al plantar y nuestros cómodos guantes básicos. En la primavera, cuando la ráfaga mira hacia arriba, empiezo a regar y fertilizar. Es un buen sabor en la explosión también, intente cortar un poco en una ensalada. Cuando la explosión comienza a ponerse amarilla y marchitarse, sé que los bulbos están maduros.
Ahora mismo cultivo la mayor parte en camas elevadas y este año puse el ajo junto con mis plantas de fresa. ¿Sabes por qué?
Bueno, el ajo mantiene alejados a los ácaros y caracoles y tampoco compiten por el espacio. El ajo tiene un hábito de crecimiento vertical y lo pondré en el centro de la cama de cultivo. Las fresas tienen un hábito rastrero y quiero dejarlas correr por los bordes. Será muy fácil para mi hija Liv. 🖤
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