How do I grow potatoes at home? - by Benson - Swedish Design

Hur odlar jag potatis hemma?

Att odla potatis är en enkel och givande trädgårdsaktivitet. Du kan framgångsrikt odla potatis genom att plantera utsädespotatis på rätt djup och avstånd i näringsrik jord. Grundläggande vård, som att skydda dem från vilda djur, är mest vad som behövs. När lövverket når en viss höjd kan du förvänta dig en riklig skörd, vanligtvis mellan juli och augusti om det planteras i mars eller april.

Vilken utrustning behöver du för att odla potatis?

För att odla potatis behöver du följande utrustning:

Fröpotatis: Välj utsädespotatis av hög kvalitet från en pålitlig källa.
Trädgårdsspade eller gaffel: För att förbereda jorden och plantera.
Hoe eller kultivator: Användbar för att upprätthålla markförhållanden runt växterna.
Vattenkanna eller slang: Säkerställer en jämn fuktnivå.
Trädgårdsnät eller stängsel: För att skydda dina växter från djur.
Mulch: Hjälper till att behålla markfuktigheten och bekämpa ogräs.

Hur man planterar potatis

Förbered jorden: Välj en solig plats och lossa jorden till cirka 12 tum djup. Blanda i kompost eller väl ruttnat gödsel för näring.
Skär och bota utsädespotatisen: Om den är stor, skär utsädespotatisen i mindre bitar med flera ögon vardera. Låt dem härda i ett par dagar för att bilda en skyddande hud.
Plantering: Plantera utsädespotatisen cirka 3 tum djupt och 12 tum från varandra, i rader med cirka 3 fots mellanrum.
Täckning: Täck med jord och vattna väl.

Vatna och ta hand om din potatis

Vattna: Håll jorden fuktig, särskilt under tillväxten av knölar.
Hilling: Stapla jord runt stjälkarna när de växer för att förhindra solljus från att nå knölarna.
Gräsrensning: Ta bort ogräs regelbundet för att minska konkurrensen om näringsämnen.

När ska man skörda potatis

Du kan skörda din potatis när bladverket har dött tillbaka, vanligtvis 2-3 veckor efter att plantorna har slutat blomma. Detta gör att skalet på potatisen stelnar, vilket gör dem lättare att lagra.