How to: Grow and Tend to Delicously Tart Rhubarb - by Benson - Swedish Design

Como: crescer e cuidar do ruibarbo deliciosamente azedo

Se eu desse um gostinho da primavera e do verão, provavelmente seria ruibarbo, junto com morangos. Esta delícia picante pode realmente levar sua mente para um pátio ensolarado, cercado por lindas plantas e boa companhia. Mas a questão é: como cultivar ruibarbo, e é isso que responderei neste artigo. O ruibarbo é provavelmente uma das plantas mais resistentes que conheço; ela cresce feliz e vigorosamente, não importa onde você a plante. Porém, prefere estar em um local ensolarado e com o mínimo de vento possível. Ele também precisa de uma área bastante grande para crescer, então se você quiser colocar seu ruibarbo em um vaso, você precisará escolher um bem grande. Outra coisa importante a considerar é que as folhas de ruibarbo são venenosas, por isso, se você tem um cachorro, pode ser uma boa ideia colocar grades de compostagem ao redor das plantas. Também é mais comum plantar ruibarbo a partir de uma planta em vez de a partir de sementes, pois o plantio a partir de sementes leva muito tempo. Portanto, neste guia passo a passo, veremos como plantar a partir de uma planta pronta e, posteriormente, veremos como plantar a partir de sementes.

Veja como plantar suas plantas de ruibarbo:

Escolha um local ensolarado, de preferência protegido do vento.
Afrouxe o solo, remova as ervas daninhas e adicione um pouco de composto para obter nutrientes extras.
Cave um buraco fundo o suficiente para quase toda a planta.
Coloque a planta no buraco, certificando-se de que cerca de 5 cm da copa da planta fique para fora.
Regue generosamente.
Fertilize duas vezes por temporada, uma vez na primavera, no plantio, e uma vez por volta de agosto/setembro, com um fertilizante rico em potássio e fósforo.

O que preciso para plantar ruibarbo?

Para plantar ruibarbo, recomendo estes produtos da Benson:

Como plantar ruibarbo?

A forma mais comum é plantar ruibarbo a partir de uma planta pronta. Claro que você pode plantar a partir da semente, mas leva muito tempo e uma planta pronta pode agilizar todo o processo. Para plantar a partir da semente, comece deixando as sementes de molho por algumas horas para amolecer a casca dura. Em seguida, faça pequenos furos no solo, com cerca de 1 cm de profundidade e espaçados de 5 a 10 cm, e coloque as sementes nos furos. Regue generosamente e depois é só esperar. Pode levar mais de 3 semanas até que suas sementes comecem a brotar, então paciência é importante. Também é possível que mais de uma planta cresça a partir de cada semente, e é bom desbastá-las para que a planta mais forte possa obter o máximo de nutrição possível. Quando as plantas crescerem e parecerem prontas para serem movidas, você poderá transplantá-las se tiver plantado as sementes em um vaso menor ou similar.
Para transplantar sua planta, comece escolhendo o local certo, que deve ser ensolarado, mas sem muito vento. Em seguida, cave o solo e adicione composto para obter nutrientes extras. Cave um buraco fundo o suficiente para acomodar todas as raízes da planta e coloque-a no buraco. Certifique-se de que não haja muita planta acima do solo. Depois é só regar e esperar. Lembre-se que o ruibarbo é uma planta que pode demorar muito para se desenvolver, então não espere ruibarbo no primeiro ano.

Como cuido e rego meu ruibarbo?

O ruibarbo é uma planta muito resistente que pode suportar a maioria das condições, mas há algumas coisas a ter em mente. O ruibarbo prospera em solos ricos em nutrientes, portanto, a fertilização no início e no final de cada estação de plantio é muito apreciada pela planta. O ruibarbo também não precisa de muita água; regar uma vez por semana é suficiente. Quanto mais tempo você tiver o ruibarbo, menos trabalho ele precisará. Depois de alguns anos, estabeleceu um sistema forte que pode suportar a maioria dos desafios e também se adaptou ao ambiente do seu jardim ou vaso. Depois disso, nenhum método especial é necessário para cuidar do ruibarbo; regar e fertilizar é mais que suficiente.

Como faço para colher meu ruibarbo?

Colher o ruibarbo é muito simples. Você simplesmente agarra o talo vermelho, torce e puxa-o para longe da planta. O mais importante é não danificar a planta; você deseja remover apenas o caule, não as raízes. Após a colheita, é bom retirar imediatamente as folhas e colocá-las na compostagem. As folhas são venenosas porque contêm ácido oxálico. Você também deve descascar o ruibarbo, e faz isso pegando uma faca e fazendo um corte na parte superior ou inferior do caule, mas não completamente, e então retira a casca.

Certifique-se de não deixar seus animais de estimação chegarem perto da casca ou das folhas, pois elas não são apenas tóxicas para os humanos, mas também para os animais.