How to: Grow Onions - by Benson - Swedish Design

Hoe: uien kweken

Uien telen is eigenlijk makkelijker dan je zou denken. Er zijn talloze soorten uien en hun verzorging en aanplant zijn bijna hetzelfde. Het is ook een gewas dat goed bewaard kan worden, dus het kweken van veel verschillende soorten is niet alleen leuk, maar kan je ook een voorraad opleveren die tot ver in de herfst en winter meegaat. En denk eens aan alle heerlijke gerechten die je met uien kunt maken! Een van onze favorieten is het inleggen van rode uien, en stel je eens voor hoe lekker dat is met zelfgekweekte uien. Als u uien kweekt, begin dan met het selecteren van de gewenste variëteiten, en er is keuze genoeg. Het kan nuttig zijn om verschillende soorten te planten, zodat je het hele seizoen door kunt oogsten en variatie kunt creëren. Daarna is het tijd om de grond voor te bereiden met compost en een zonnige plek te kiezen. Om te planten, graaf je kleine gaten of maak je rijen in de grond van ongeveer 3-5 cm diep, plaats je uien vervolgens met een tussenruimte van 10-15 cm en bedek ze met aarde. In deze gids bespreken we alles wat u moet weten over het kweken van uien.

Hier leest u hoe u stap voor stap uien kunt laten groeien:

Begin met het selecteren van uw uienrassen.
Kies een goed gedraineerde, zonnige plek.
Maak de grond klaar met compost zodra deze ontdooit en vorstvrij is.
Graaf gaten of maak rijen van ongeveer 3-5 cm diep.
Plant uw uien op een afstand van ongeveer 10-15 cm, afhankelijk van de variëteit, en geef aan welke variëteiten waar staan. Bedek met aarde.
Geef royaal water totdat de grond grondig vochtig is.

Wat heb je nodig?

Deluxe Hoe
Handgereedschap Spade
Premium gieter
Luxe slang

Zo doe je het:

Begin met het beslissen of u uit zaad wilt planten of kant-en-klare bollen wilt uitzetten; we raden aan om te beginnen met kant-en-klare bloembollen, omdat dit eenvoudigweg eenvoudiger is en er geen voorplanting binnenshuis nodig is.

Het is ook tijd om de variëteit te kiezen; de meeste uien gedijen onder vergelijkbare omstandigheden, hoewel prei iets gevoeliger is en de voorkeur geeft aan zandgrond. Het kan dus nuttig zijn om ze apart te planten als je andere variëteiten wilt kweken.
Persoonlijk houd ik van rode uien, gele uien en sjalotten, want die gebruik ik het meest bij het koken.
Daarna wacht je gewoon tot de grond helemaal ontdooid is en je zeker weet dat er 's nachts geen vorst meer is. U kunt al nadenken over waar u uw uien wilt planten. Belangrijk is dat u een goed doorlatende plek met voldoende zon kiest.

Als het buiten warm genoeg is, kun je de grond voorbereiden door al het onkruid te verwijderen en te mengen met compost. Uien houden van grond met veel organisch materiaal, dus deze stap is cruciaal.
Zodra uw grond is voorbereid, is het eindelijk tijd om te beginnen met planten. Dit doe je door gaten te graven of rijen te maken van ongeveer 3-5 cm diep. Plaats uw bollen vervolgens op een afstand van 10-15 cm, afhankelijk van de soort, en bedek ze met aarde. Geef royaal water, zodat de grond grondig vochtig maar niet nat is.

Kan ik uien uit zaden planten?

Niets houdt u tegen om uien uit zaden te planten, maar er zijn een paar dingen waar u over moet nadenken voordat u dit doet. Je moet de zaden vrij vroeg in het jaar zaaien, bij voorkeur rond Valentijnsdag, en ze mogen niet worden blootgesteld aan te veel hitte nadat de uienscheuten beginnen te verschijnen. Anders krijg je misschien te vroeg uienplanten met volwassen bollen en krijg je nooit de kans om ze buiten te planten.
Uienplanten uit zaad kunnen ook wat gevoeliger zijn voor kou, omdat ze niet de kans hebben gehad om zo hard te worden als kant-en-klare bollen. Kant-en-klare bollen verdragen daarom iets beter de kou.

Hoe verzorg en geef ik mijn uien water?

Uien zijn geen bijzonder gevoelige gewassen, maar ze houden niet van onkruid, dus het is een goed idee om daar het hele seizoen op te letten. Tijdens het seizoen hoeft u ze meestal niet meer te bemesten; de bemesting die je in het begin hebt gedaan is voldoende voor de uien. Geef uw uien ook niet te veel water, zorg ervoor dat de wortels niet verdrinken, maar geef vaak genoeg water om de grond vochtig en niet nat te houden.

Wanneer moet ik mijn uien oogsten?

Dat is een goede vraag, en het antwoord daarop is dat het ervan afhangt. De oogsttijd is afhankelijk van of u uw uien direct gaat gebruiken of dat u ze langer wilt bewaren. Als je ze meteen gaat eten, kun je ze oogsten als ze er klaar uitzien. Als u uw uien echter wilt bewaren, oogst ze dan aan het einde van het seizoen, wanneer de bloemen en bladeren van de ui volledig zijn verdord.

Hoe bewaar ik mijn uien?

Wanneer u uw uien heeft geoogst, is het tijd om na te denken over opslag, maar eerst is het een goed idee om ze een beetje te laten drogen door ze op een warme maar niet zonnige plaats te zetten. Als ze droog genoeg zijn, kun je je uien op een iets koelere, droge plaats bewaren. Hiervoor is een wortelkelder het beste.