How to: Grow Delicious Corn - by Benson - Swedish Design

Comment : cultiver du maïs

Y a-t-il quelque chose de meilleur qu'un épi de maïs grillé au beurre en été ? Nous ne le pensons pas, sauf peut-être un épi de maïs cultivé sur place. Cependant, cultiver du maïs à la maison peut être un peu délicat, mais avec ce guide, nous espérons simplifier le processus pour vous.
Ce qui rend la culture du maïs un peu difficile, c'est la température du sol, car elle doit être relativement élevée lorsque vous plantez vos graines de maïs, ce qui rend la plantation plus difficile dans les hauteurs du monde où vous vivez. Vous pouvez résoudre ce problème en pré-germinant vos graines à l’intérieur dès mars, en utilisant un sol resté à l’intérieur pendant plus de 3 jours. Pour pré-planter vos graines de maïs, commencez par placer les graines dans un pot ou dans une mini serre, puis replantez-les lorsqu'elles atteignent plus de 10 cm de hauteur. Si vous utilisez un pot, il peut être judicieux de le recouvrir de plastique pour maintenir une humidité élevée. Lorsqu'il fait assez chaud dehors, vers le mois de juin, il est temps de les planter à l'extérieur.

Voici comment procéder, étape par étape :

Placez vos graines dans un pot ou une mini serre avec une température du sol supérieure à 15°C.
Arrosez et couvrez de plastique.
Replantez lorsque les plantes atteignent plus de 10 cm de hauteur.
Commencez à acclimater vos plantes en les gardant à l’extérieur pendant la journée et en les rentrant à l’approche du soir.
Plantez à l’extérieur lorsque les températures de l’air et du sol sont chaudes.
Retirez votre plante de son contenant actuel.
Donnez à vos plantes beaucoup d’espace, de préférence à plus d’un demi-mètre les unes des autres.
Pour se protéger du froid, couvrez les plantes d'un tissu en fibres pendant les nuits froides.

De quoi ai-je besoin?

Pour cultiver du maïs, vous aurez besoin, en plus des graines de maïs et de la terre :

Bêche à planter
Marqueurs de jardin
Comment
Tuyau de luxe
Arrosoir haut de gamme
Plastique

Quel type de maïs dois-je planter ?

Il existe de nombreux types de maïs que vous pouvez planter, et la variété que vous choisissez dépend entièrement de vos préférences et de l’usage que vous comptez en faire. Voulez-vous du maïs pour faire du pop-corn ? Il existe une variété pour cela. Envie d'un maïs plus sucré pour les salades ou en accompagnement ? Il existe également une variété pour cela. Peu importe ce que vous comptez faire de votre maïs après la récolte, il existe une variété qui vous convient. Si vous ne voulez pas récolter de maïs mais que vous voulez juste de l'herbe décorative, je peux vous recommander de planter directement des grains de pop-corn, car ils ne donneront pas de récolte mais deviendront une belle herbe ressemblant à un roseau.

Le plus important est de lire l’emballage pour voir quel maïs vous convient le mieux et quel est l’emplacement de plantation prévu. Certaines variétés de maïs sont purement décoratives, alors assurez-vous de lire ou de demander au personnel si la variété que vous avez choisie est comestible si c'est ce que vous avez l'intention de faire de votre maïs après la récolte.

Comment planter du maïs ?

Pour planter du maïs à partir de graines, commencez par placer de la terre chaude, de préférence supérieure à 15°C, dans un petit pot ou une mini serre, à quelques centimètres de profondeur, puis arrosez et recouvrez de plastique. Assurez-vous que le sol reste humide et qu'il y a de l'humidité à l'intérieur de la bulle autour de la plante.
Lorsque votre maïs commence à pousser et atteint 10 cm de hauteur, il est temps de le transplanter dans un pot plus grand. Si vous envisagez de conserver votre maïs en pot lors de la plantation en extérieur, vous pouvez choisir le pot que vous comptez utiliser, sinon, choisissez-en un plus grand que le précédent. Gardez le sol humide jusqu'à ce qu'il soit temps de planter votre maïs à l'extérieur. Lorsqu’il s’agit de planter en extérieur, faites-le le plus tard possible, de fin mai à fin juin. D'ici là, il est bon d'acclimater votre plante au climat extérieur en la déplaçant dehors pendant la journée et en la rentrant le soir. En faisant cela, vous donnez à votre maïs de bonnes conditions pour faire face au climat local.
Lorsque l’air extérieur est merveilleusement chaud, il est temps de déplacer votre maïs dehors de façon permanente. Il est maintenant temps pour vous de choisir entre le conserver dans son grand pot ou le planter dans un massif surélevé ou en plein champ. Pour planter votre maïs, arrachez simplement la plante et placez-la dans un trou suffisamment profond pour contenir toute la motte. Lorsque vous plantez plusieurs plants, espacez-les bien, de préférence de plus de 0,5 m ou plus entre les plants. Il est également bon d'utiliser des marqueurs de jardin pour savoir quelle variété se trouve à quel endroit.

Comment entretenir et arroser mon maïs ?

Le maïs est une plante qui n'aime pas le froid, donc le recouvrir d'un tissu en fibres pendant les nuits froides l'aide à devenir fort. Arrosez généreusement le matin, aussi bien sur les feuilles que sur le sol, pour garder la terre humide. En arrosant le matin, vous permettez à l’eau de bien être absorbée par le sol, plutôt que de s’évaporer pendant la journée.

Il est également bon de désherber souvent afin que votre maïs n'ait pas à rivaliser avec les mauvaises herbes pour les nutriments et l'eau.

Quand dois-je récolter mon maïs ?

Vous saurez qu'il est temps de récolter votre maïs lorsque les « poils » de celui-ci seront fanés et devenus bruns, et que vos épis auront acquis cette jolie couleur jaune, si vous avez choisi une variété de maïs jaune, bien sûr ! Vous pouvez également sentir les grains ; ils doivent être fermes lorsqu'ils sont prêts à être récoltés. C'est une bonne idée de laisser les feuilles, car cela peut prolonger la durée de conservation de votre maïs. Pour conserver au mieux votre maïs, vous pouvez idéalement le conserver dans un sac plastique au réfrigérateur. Si vous avez choisi un maïs décoratif, vous pouvez créer une belle composition florale, par exemple dans l'une de nos caisses à vin.