Oletko kokeillut käyttää nokkosta ruoanlaitossa? Ruoho, joka on täynnä vitamiineja ja joka on puutarhamme hyödyllisimpien kasvien listan kärjessä. Nyt on täydellinen aika poimia ohuita versoja, ennen kuin nokkonen on ehtinyt kasvaa ja kasvaa suureksi ja puumaiseksi. Käytä pehmeää Glove Basicia välttääksesi polttamasta itseäsi. Sax Lux toimii hyvin myös silloin, kun haluat ottaa mukavia pieniä otoksia. Teen yleensä yksinkertaisen peston nokkosen päälle, joten on hyvä tihkua pastan päälle!
Testaa reseptiäni:
4 annosta
- 1 litra nokkosta
- 1,5 dl Västerbotten-juustoa
- 2 dl oliiviöljyä
- 4 valkosipulinkynttä
- 1,5 dl mantelia kuorittuna
- Esilämmitä nokkoset ja purista ne.
- Sekoita nokkoset monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa ja lisää muut ainekset.
Laimenna öljyllä juuri sopivaan koostumukseen. Maista hieman suolalla.
